छोटे टोस्टेड ब्रेड क्रैकर्स

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छोटे टोस्टेड ब्रेड क्रैकर्स
विवरण
एलर्जेन अनुस्मारक: सामग्री में गेहूं और उसके उत्पाद शामिल हैं, और यह उत्पादन लाइन दूध और डेयरी उत्पादों, अंडे और उनके उत्पादों, सोयाबीन और उनके उत्पादों, मूंगफली और उनके उत्पादों वाले खाद्य पदार्थों को भी संसाधित करती है।
खाने की विधि: बैग खोलें और तुरंत खाएं
शेल्फ जीवन: 9 महीने
उत्पाद वर्गीकरण
छोटी टोस्टेड ब्रेड
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विवरण

प्रोडक्ट का नाम

छोटे टोस्टेड ब्रेड क्रैकर

सामग्री

गेहूं का आटा, वनस्पति तेल, सफेद चीनी, भुना हुआ चिकन स्वाद मिश्रित मसाला/टेंडरलॉइन स्टेक स्वाद यौगिक मसाला, ताजा खमीर, खाद्य नमक, सोडियम कार्बोनेट, विटामिन सी।

एलर्जेन अनुस्मारक

सामग्री में गेहूं और उसके उत्पाद शामिल हैं, और यह उत्पादन लाइन दूध और डेयरी उत्पाद, अंडे और उनके उत्पाद, सोयाबीन और उनके उत्पाद, मूंगफली और उनके उत्पादों वाले खाद्य पदार्थों को भी संसाधित करती है।

भोजन विधि

बैग खोलो और तुरंत खाओ

शेल्फ जीवन

9 माह

उत्पत्ति का स्थान

हुइज़ियान शहर, हेनान प्रांत, चीन

चीनी मानक

जीबी/टी 20977

चुनने के लिए एकाधिक स्वाद: मूल स्वाद, स्कैलियन स्टेक स्वाद, जीरा स्वाद, बारबेक्यू स्वाद...

 

वास्तविक चित्र शूटिंग

 

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आइटम (भुना हुआ चिकन स्वाद)

प्रति 100 ग्राम

पोषक तत्व संदर्भ मान%

ऊर्जा

1071

के.जे.

13%

प्रोटीन

4.9

g

8%

मोटा

12.5

g

21%

संतृप्त वसा

5.0

g

25%

ट्रांस फैटी एसिड

0

   

कार्बोहाइड्रेट

30.9

g

10%

चीनी

3.5

g

 

सोडियम

228

एमजी

11%

आइटम (टेंडरलॉइन स्टेक फ्लेवर)

प्रति100 ग्राम

पोषक तत्व संदर्भ मान%

ऊर्जा

1057

के.जे.

13%

प्रोटीन

4.7

g

8%

मोटा

11.9

g

20%

संतृप्त वसा

4.9

g

25%

ट्रांस फैटी एसिड

0

   

कार्बोहाइड्रेट

31.6

g

11%

चीनी

3.4

g

 

सोडियम

226

एमजी

11%

 

छोटे टोस्टेड ब्रेड क्रैकर कैसे बनाये जाते हैं?

 

1.कच्चा माल मिश्रण

उच्च गुणवत्ता वाला गेहूं का आटा चुनें, उसमें खमीर, चीनी, नमक और अन्य योजक मिलाएं और एक ब्लेंडर का उपयोग करके उन्हें चिकना आटा गूंथ लें।

2.दबाना और बनाना

आटे का घनत्व बढ़ाने के लिए उसे स्वचालित नूडल प्रेस द्वारा 10-12 बार दबाया जाता है, और फिर एक मोल्डिंग मशीन द्वारा एक समान भ्रूण में काटा जाता है।

3. भाप बनाना और ठंडा करना

जागने के बाद 30-35 मिनट तक भाप लें, 40-60 मिनट तक ठंडा करें जब तक कि एपिडर्मिस सख्त न हो जाए।

4.टुकड़े करना और पकाना

सुनहरा और कुरकुरा होने तक 180 डिग्री पर 15-20 मिनट तक बेक करें।

5. मसाला और पैकेजिंग

तेल छिड़कने के बाद मसाला छिड़कें और पैकेजिंग से पहले 20-30 मिनट तक ठंडा करें।

 

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